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おやじからの便り

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地元の食材です。

2011-10-29
地物の特産品、蓮根を使った料理です。
蓮根をすりおろし、つなぎに卵白を加え、蒸し、
銀あん(あんかけ)で、食します。
寒くなってきた夜に、温まる一品です。

作品展に行ってきました。

2011-10-19
先日、お客様が出展している作品展に行って来ました。
ちりめんの作品展だったのですが、ひとつひとつが
とても繊細で、心温まる作品ばかりでした。
すごく感動したので、二点買って来ました。
 
 
御料理 こめや
〒929-0233
石川県白山市美川浜町ソ426
TEL.076-278-5335
FAX.076-278-7447
ランチも楽しめる居酒屋です。
是非一度、お越し下さい。
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